Citrusfrukter är goda näringskällor med riklig mängd vitamin C. Dessutom är frukterna rikliga i andra makronäringsämnen, inklusive sockerarter, kostfiber, kalium, folat, kalcium, tiamin, niacin, vitamin B6, fosfor, magnesium, koppar, riboflavin och pantotensyra [4].