blomkål vs broccoli

Till exempel innehåller broccoli en högre mängd vitaminer C och K, medan blomkål ger lite mer pantotensyra och vitamin B-6.
...
Näringsskillnader.

1. Vilket är hälsosammare blomkål eller broccoli?
2. Hur skiljer sig blomkål från broccoli?
3. Varför blomkål är dåligt för dig?
4. Är blomkål faktiskt frisk?
5. Vem bör inte äta broccoli?
6. Vilken broccoli är hälsosammast?
7. Varför är broccoli dåligt för dig?
8. Som har mindre kolhydrater blomkål eller broccoli?
9. Vilka två grönsaker gör broccoli?
10. Vem ska inte äta blomkål?
11. Är blomkål friskare rå eller kokt?
12. Vad händer om jag äter för mycket blomkål?

Vilket är hälsosammare blomkål eller broccoli?

Broccoli och blomkål innehåller många av samma näringsämnen, men broccoli har fler av dem, säger Kuhn. "Sammantaget gör det det till ett hälsosammare val", säger Kuhn. Blomkål är emellertid också en hälsosam veggie med låg kaloriförbrukning, hög i fiber och fylld med näringsämnen.

Hur skiljer sig blomkål från broccoli?

Broccoli är vanligtvis grön medan blomkål är vit även om det finns grön blomkål. ... Broccoli-blommor sprids ut medan blomkålen är tätt knäppta. Båda grödorna är rika på C-vitamin och fibrer. Emellertid innehåller broccoli vitaminer medan blomkål har kalorier.

Varför blomkål är dåligt för dig?

Risker. Det kan finnas några oönskade effekter av att konsumera blomkål, särskilt om det äts i överskott. Uppblåsthet och uppblåsthet: Mat som innehåller mycket fiber kan orsaka ökad uppblåsthet och flatulens. Men de flesta människor kan tolerera dessa livsmedel i måttliga portioner.

Är blomkål faktiskt frisk?

Blomkål är en extremt hälsosam grönsak som är en viktig näringskälla. Den innehåller också unika växtföreningar som kan minska risken för flera sjukdomar, inklusive hjärtsjukdomar och cancer. Dessutom är det viktminskningsvänligt och otroligt enkelt att lägga till i din kost.

Vem bör inte äta broccoli?

Om du har hypotyreos (underaktiv sköldkörtel) kan du ha fått veta att du ska undvika korsblommiga grönsaker - som grönkål, blomkål, broccoli, kål och brysselkål. Dessa grönsaker har visat sig i vissa situationer störa hur sköldkörteln använder jod.

Vilken broccoli är hälsosammast?

Vissa människor föredrar broccolifloretter, men du kan också äta bladen och stjälkarna. Stjälken innehåller mest fiber, medan broccoli blad är högst i cellskyddande antioxidanter, vitamin E och K och kalcium. Leta efter färsk broccoli med mörkgröna eller lila, inte gula blommor, i butiken eller på bondemarknaden.

Varför är broccoli dåligt för dig?

I allmänhet är broccoli säkert att äta och några biverkningar är inte allvarliga. Den vanligaste biverkningen är gas- eller tarmirritation, orsakad av broccolis stora mängder fiber. "Alla korsblommiga grönsaker kan göra dig gasig", sa Jarzabkowski.

Som har mindre kolhydrater blomkål eller broccoli?

Broccoli och blomkål är både låga i kalorier och fyllda med en mängd viktiga vitaminer och mineraler.
...
Näringsskillnader.

Vilka två grönsaker gör broccoli?

Även om det finns många ätbara växter som kan föda från naturen (svamp, sparris och lök bland många andra), är broccoli inte en av dem. Broccoli är en mänsklig uppfinning. Det föddes upp ur den vilda kålväxten, Brassica oleracea .

Vem ska inte äta blomkål?

Diabetes. Kvinnor som äter blomkål och relaterade grönsaker verkar inte ha en lägre risk att utveckla typ 2-diabetes jämfört med de som inte äter dessa grönsaker. Lungcancer. Att äta större mängder blomkål har kopplats till en lägre risk att utveckla lungcancer hos kvinnor men inte män.

Är blomkål friskare rå eller kokt?

Blomkål: Rå och kokta.

Rå blomkål håller flest antioxidanter totalt sett, men kokt blomkål ökar indolnivåerna. Koka inte blomkål i vatten eftersom det förlorar flest antioxidanter.

Vad händer om jag äter för mycket blomkål?

Det kan orsaka magbesvär

Medan allas tolerans är annorlunda kan för mycket blomkål skapa G.I. nöd, som överflödig gas och uppblåsthet. "Se till att dricka tillräckligt med vatten för att flytta det genom ditt system", föreslår Lincoln. Matlagning det kan också slå tillbaka matsmältningsproblem.